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第39节（第1页）

&esp;&esp;“这里很大啊。”楚青商务会餐包厢上线~

&esp;&esp;很快，上菜了开吃啦！

&esp;&esp;“这是碧粳饮，用碧粳米饭做熟后磨成的米浆，以为是热的就没有加花蜜哦，不过还是很好喝~~”圆圆积极介绍。

&esp;&esp;“上帝啊……”里根和凯文同时感叹道。

&esp;&esp;里根放慢速度，小口品着，转头认真对陈东升说道：“我很期待后面的菜。”口音有点怪，陈东升却听着很舒坦，叫你们刚才还小看，哼哼。

&esp;&esp;在众人的期待下，四道冷拼最先上桌，一份赤鸡拼盘，一份酒糟螺肉，一份醋芹，还有卤水金钱肚拼酱牛肉。

&esp;&esp;冷拼多是腌卤食品，这样温度凉了反而更香。

&esp;&esp;赤鸡拼盘用的是一整只鸡，秘法卤制后，楚青将其一一拆解，翅膀、鸡腿、鸡爪、胸脯肉等都分开，切段的切段，切片的切片，一处都不少，围着大圆盘摆放，正中间放着一碟蘸料，是通过浓缩卤水后加入其他调料制成的。

&esp;&esp;这也是四道冷拼中最大的一盘，正好放在威尔逊跟前，鸡头死不瞑目地正对着他，让威尔逊有点纠结，肉很香，可是怎么不把鸡头去掉呢，他看着发怵。

&esp;&esp;没等他做好心理建设，其他人才不会手下留情，一个个筷子都伸到跟前来，夹走几片肉或一个翅膀，盘子瞬间空了一半。

&esp;&esp;“嗯……好桑（香）啊……”一个经理边啃鸡翅边含糊不清地嘟囔了一句。

&esp;&esp;赤鸡并不会很肥，身上都是精瘦肉，脂肪只集中在屁股尖，这个经理夹到的翅膀更是瘦，可一点都不柴，很神奇的也不塞牙，鸡皮很薄，和里面的肉紧紧连在一起不分离，混合在一起口感绝佳，越嚼越香，连骨头都可以嚼碎了抿抿味道再吐掉。

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